Комментарии (0)



Добавить комментарий




Разрешённые теги: <b><i><br>
Ваша оценка товара:
Votes: 0

Votes: 0

Цяо Му, 2007 год

Параметры

Страна:Китай

Вкус:Густой, насыщенный

Воздействие:Пробуждает, Бодрит

Вес: 357 г.

Способ заваривания
Количество ложек
3-4 гр.
Температура заваривания
90-95 °C
Время заваривания
5 мин.
 Объем воды
200 мл.
Нет в наличии
Описание

Пуэр – легенда и визитная карточка Китая - «лекарство от ста болезней, "чай вечной красоты, молодости и здоровья".

Пуэры производятся в провинции Юннань и Мэнхай. Это самые южные провинции Китая с субтропическим климатом. Вкус этого чая может вызвать удивление – настолько он отличается от привычного чайного вкуса. Причиной тому является особая технология двойной ферментации, применяемая при производстве этого чая.

Пуэр бывает не зрелый (Шен) и зрелый (Шу).

Единственный чай, ценность которого определяется возрастом – это Пуэр Шу (зрелый). Готовые листья у него бурые, а его особенные вкус и аромат с возрастом приобретают густоту, насыщенность и силу. Качественный пуэр, выдержкой более 3,5 лет имеет благородный ореховый оттенок в аромате и вкусе.

Пуэр принято прессовать, поскольку в прессованной форме ферментация чайного листа продолжается. Но, также, производят и листовой, рассыпной пуэр.

Пу эр  снижает сахар в крови, показан при диабете; расщепляет жиры, мягко выводит шлаки из организма. Он полезен при гастритах, язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Является прекрасным антиоксидантом и абсорбентом.

Открыть полное описание

Авторизация